零食推薦 【台灣源味本舖】蜜徑山茶蜂蜜750g(蜂蜜 - 天然)

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【台灣源味本舖】蜜徑山茶蜂蜜750g(蜂蜜 - 天然)

【台灣源味本舖】蜜徑山茶蜂蜜750g(蜂蜜 - 天然) 評價

網友滿意度：





懶人如我

超不愛出門

更何況天氣又這麼熱

我寧願待在家吹冷氣呢

可是待在家

一定要吃零食、泡飲料啊



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momo購物網出貨速度超級快呢

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商品訊息功能:

• 品號：4837569





• 蜜源純淨，自然熟成
• 入口即化的精緻結晶蜜
• 無人工加溫蒸發水分

商品訊息描述: 每每與蜂蜜王大哥聯繫的時候，王大哥第一句總是說「你賀你賀」，王大哥純真質樸的個性，無論我們問了再多問題，王大哥總是耐心的一一答覆，而且常常在你問我答不經意之間給予許多蜜蜂和蜂蜜的專業知識。因為王大哥相當重視養蜂場『蜜源純淨』的重要性，讓蜜蜂生長在水源乾淨、環境無汙染的生態環境中，蜜蜂的採蜜範圍在公里內，並以放養地點中心，直徑公里內的水源皆無汙染。而蜜蜂將蜜採回來之後，為了不破壞蜂蜜的美麗滋味，將初採入巢的蜂蜜又稱之為「生蜜」，水份含量極高，採回蜂巢後，由巢內的工蜂利用本身振翅產生的高體溫使生蜜水份蒸發，經過相當時間等待，水含量達到以下的蜂蜜是為「熟蜜」，呈現自然結晶的狀態（但非每種蜂蜜都可結晶），如此一來，不但利於蜂蜜保存，亦使其風味各自甜蜜，這也是珍貴稀有之處。過程中完全沒有經過人工加溫蒸發水分，蜜香濃厚，口感滑順圓融，完整保留天然還原醣。王大哥蜂園出品的蜂蜜不但時間成本極高，遇蜂兒過冬時更是不捨採收，為的就是留給蜂兒做存糧，而非不肖業者餵食糖水或蔗糖水充數，因為蜂兒們不只是王大哥的好夥伴，也是共生共存的「家人」呀。每一滴蜂蜜都是蜜蜂勤作工，過好冬的甜蜜；每一滴蜂蜜，都是蜂農用生命和時間交換的。我們將這彌足珍貴的蜂蜜與您分享，生活中幸福甜蜜的滋味。蜂蜜蜂蜜可不可以放冰箱保存？蜂蜜的最佳保存溫度在度以下，置於乾燥陰涼處可保存兩年以上，風味仍佳，唯獨顏色會變深，置於冰箱反而容易造成水氣入沁、蜂蜜質變。市面上的一般蜂蜜遇冷會結晶造成取食不便，本產品的結晶現象則是經由蜜蜂體溫蒸發水份形成，而非人工加熱蒸散，是為正常的結晶表現。蜂蜜有很多品項，是如何製作的凡經蜜蜂口器吐出的物質皆稱為「蜂蜜」，因此蜜蜂採蜜環境的控管與水源純淨至為重要。蜂蜜是蜜蜂採蜜帶回巢房，進入蜜蜂體內與轉化作用後吐出儲存，因此當蜜蜂採集的蜜源植物不同時，蜂蜜呈現的型態、香氣與口感也會有明顯差異。蜂蜜可不可以沖熱開水喝？蜂蜜可以沖溫開水喝，只是水的溫度不能過高〈約℃以下〉，所以不建議用熱開水沖泡，以免有些成份如酵素、維生素類會被高溫破壞。生蜜和熟蜜的差別到底差在哪？「生蜜」初期採集入巢存放的蜂蜜，含水量極高容易晃動，如為蜜中雜物質多不能結晶者不在此列；因水份多，此時離心取蜜則易生菌、腐壞。「熟蜜」則分為兩種天然熟成蜜：所謂「熟成過程」即為於蜂巢內靠工蜂體溫蒸發水份，待儲存一段時間後再離心取蜜。採集時間成本高，但絕無人工加熱使之濃縮且破壞營養，因此量少價高。人工熟成蜜：即指經過人為加工、加熱，使蜂蜜含水量減少，雖然較濃稠但香味較差，即便可存放較久的時間卻風味減損，價格則比天然熟成蜜低。蜂蜜結晶是什麼原因呢蜂蜜是含糖成分很高的飽和糖漿，主要糖類為葡萄糖和果糖二種，而其中葡萄糖含水量低的時候，容易有結晶體的產生，純蜂蜜的結晶顆粒細緻，入口即化。

商品訊息簡述:

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